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潘玮翔, 著
出版社:中国轻工业出版社
年代:2016
定价:42.0
本书是一本带你认识季节时蔬、轻松选购的蔬菜采买指南!也是一本新手厨房必备、提供各种活用蔬菜美味的料理诀窍书!全书收录221种市场最常见的盛产蔬菜、108道活用蔬菜风味的简单家常菜是你买菜、做菜的最佳实用秘籍。
餐桌上的蔬菜百科是中国轻工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 S63-49 的主题关于 蔬菜-普及读物 的书籍。
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