2008中国食品工业与科技发展报告
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2008中国食品工业与科技发展报告

潘蓓蕾, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2008

定价:50.0

书籍简介:

本书每年出版一次,由中国食品科学技术学会组织编写,潘蓓蕾主编。全书聘请海内外专家撰稿,宏观介绍我国食品、生物等行业的发展情况、前沿科学等,对我国食品、生物等行业的发展具有积极的指导意义。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501965038
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

2008中国食品工业与科技发展报告是中国轻工业出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS2 的主题关于 食品工业-科学技术-技术发展-研究报告-中国-2008 的书籍。