怎么做卤肉最好吃
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怎么做卤肉最好吃

陈富春, 著

出版社:汕头大学出版社

年代:2004

定价:10.0

书籍简介:

本书主要介绍台湾传统小吃卤肉饭以及其它各种卤肉的制作方法,包括卤汁煲花枝、东坡肉、煲鸡脚、蕃茄卤肉块、北部卤肉饭等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新手食谱书系
7810367668
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出版地汕头出版单位汕头大学出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 48 印数 10000

书籍信息归属:

怎么做卤肉最好吃是汕头大学出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 荤菜:凉菜-菜谱-台湾省 的书籍。