酒店管理信息系统教程
酒店管理信息系统教程封面图

酒店管理信息系统教程

陈为新, 黄崎, 杨萌稚, 主编

出版社:中国旅游出版社

年代:2012

定价:39.8

书籍简介:

本书以目前在国际国内高星级酒店广泛使用的Opera系统为操练学校的系统,来介绍酒店管理信息系统。本书主要包括以下三部分内容:Opera系统的运营操作;Opera系统的初始化设置;管理信息系统的理论知识。该书的读者对象主要为旅游高等专科院校的在校生,也可以作为酒店职工进行管理信息系统操作培训与信息化管理培训的教材。

书籍目录:

前言

第一篇 运营操作篇

第一章 Opera PMS基础

第一节 Opera系统简介

第二节 Opera在线帮助手册

第三节 Opera PMS界面一览

第四节 Opera PMS快捷键

第五节 Opera PMS报表

练习题

第二章 档案( Profiles)

第一节 档案简介( Profiles Introduction)

第二节 个人档案( Individual Profiles)

第三节 公司档案和旅行社档案( Company Profile and Travel Agent Profile)

练习题

第三章 散客的住店经历

第一节 预订( Reservation)

第二节 前台(Front Desk)

第三节 收银(Cashiering)

练习题

第四章 团队(Business Blocks)

第一节 团队入住流程

第二节 团队操作流程

练习题

第五章 客房管理( Housekeeping)模块

第一节 客房管理模块的基本功能

第二节 客房管理模块的选项功能

第三节 客房部经常使用的快捷键及报表

练习题

第六章 应收账款管理( AR)模块和佣金管理( Commissions)模块

第一节 应收账款( Accounts Receivable)模块

第二节 佣金管理( Commissions)模块

练习题

第二篇 初始化设置篇

第七章 酒店预订( Hotel Reservation Configuration)模块设置

第一节 预订代码( Reservation Codes)设置

第二节 客房分类( Room Classifications)设置

……

第三篇 理论篇

内容摘要:

酒店管理信息系统现在已经成为酒店管理中不可或缺的工具。信息管理系统(MIS)简言之就是各种用户(人或组织)用设计好的计算机网络系统,为他们做信息服务。《国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用》学习的酒店信息管理系统(Opera)就是管理信息系统应用得最好的案例之一。Opera系统就是一个设计好的、包含酒店管理信息系统的软件和网络技术的硬件的计算机网络系统。与酒店经营管理运营相关的各种用户,如客人、酒店的一线员工.酒店的各级管理者等,利用这个系统进行诸如预订、档案编辑.入住记录、服务信息传递、客人信息查询、消费记账、离店结账.经营信息查询.管理控制等工作。目前,Opera系统已经广泛地应用到各大酒店集团中,包括万豪等十大国际酒店管理品牌,也包括中国最大的国有酒店集团——锦江酒店集团和中国最大的民营酒店集团——开元酒店集团。学习本书将有助于读者快速地掌握Opera系统的基本操作方法,有助于读者加深对酒店管理信息系统的理解,为从事酒店工作打下坚实的业务基础。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787503244537
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出版地北京出版单位中国旅游出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 272 印数 3000

书籍信息归属:

酒店管理信息系统教程是中国旅游出版社于2012.6出版的中图分类号为 F719.2-39 的主题关于 饭店-商业管理-管理信息系统-高等职业教育-教材 的书籍。