涪陵榨菜之文化记忆
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涪陵榨菜之文化记忆

徐志红, 主编

出版社:重庆出版社

年代:2013

定价:256.0

书籍简介:

本书是一本介绍涪陵榨菜和涪陵榨菜文化的图书。涪陵,作为中国榨菜之乡而声名远播,本书通过对涪陵地区榨菜的生长生产、榨菜企业的成长和榨菜文化的形成等角度,图文并茂地介绍了涪陵榨菜和以榨菜荣的整个涪陵文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787229062378
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)256.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧精装
页数印数 1000
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书籍信息归属:

涪陵榨菜之文化记忆是重庆出版社于2013.2出版的中图分类号为 S637.3 的主题关于 榨菜-文化史-涪陵区 的书籍。