出版社:人民卫生出版社
年代:2004
定价:19.0
本书介绍了如何将日常具有滋补作用的鱼肉蛋奶、果品蔬菜和具有药用价值的中草药恰当、科学地加入粥中,从而使粥富有更高的营养,达到滋养五脏、防病强身、养生益寿的作用。书中汇编粥方700余个,每一粥方都包括原料配方、制作方法、食用功效和注意事项。
书籍详细信息 | |||
书名 | 补益粥谱站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 现代饮食养生丛书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 400 | 印数 | 3000 |