补益粥谱
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补益粥谱

颜春连等, 编著

出版社:人民卫生出版社

年代:2004

定价:19.0

书籍简介:

本书介绍了如何将日常具有滋补作用的鱼肉蛋奶、果品蔬菜和具有药用价值的中草药恰当、科学地加入粥中,从而使粥富有更高的营养,达到滋养五脏、防病强身、养生益寿的作用。书中汇编粥方700余个,每一粥方都包括原料配方、制作方法、食用功效和注意事项。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代饮食养生丛书
9787117060707
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出版地北京出版单位人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)19.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 400 印数 3000
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书籍信息归属:

补益粥谱是人民卫生出版社于2004.05出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 粥-保健-食谱 的书籍。