超市店长工作术
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超市店长工作术

(日) 加藤津代志, 著

出版社:东方出版社

年代:2018

定价:58.0

书籍简介:

本书中,第一章将为大家详细介绍“店铺运营五原则”,即店长必须要做到这五条,才能获得并实现自己的领导力。第二章的内容是“超市店长的工作循环”,店长要通过工作循环中的六个步骤,实现店铺运营的五原则。第三章以蔬果、鲜鱼、精肉、熟食、日配各部门为背景,通过具体的事例,介绍五原则中的“食谱推荐” 是如何展开的。第四章作者以自己的亲身经历,从实操的角度讲解改善的案例,要学习店长这个角色应该去执行的内容,同时学习执行的方法,并通过实例找到感觉。希望能通过本书,使得超市行业能够多一些有能力的店长。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名服务的细节
9787520705929
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出版地北京出版单位东方出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸15 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

超市店长工作术是东方出版社于2018.10出版的中图分类号为 F717.6 的主题关于 超市-商业管理-经验-日本 的书籍。