现代酒店管理人才培养新理念

书籍简介:

本书为一部教育社科类作品。本书分析比较了国内外酒店管理专业人才培养模式，依据酒店对高素质人才的需求，结合我国目前酒店管理专业教育面临的现状，提出相应的人才培养模式构建建议。

书籍规格:

书籍信息归属:

现代酒店管理人才培养新理念是团结出版社于2017.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－经营管理－人才培养－研究－中国 的书籍。