书籍简介:

本书以厨房烹饪窍门为主，以菜谱烘托窍门的形式，针对老百姓吃的健康，吃的省钱的需求，将天天饮食内容进行组合，是一本对老百姓有科学指导意义的菜谱窍门书。

书籍目录:

畜肉类

家禽类

豆蛋类

水产类

蔬菜类

菌类

主食类

附录

内容摘要:

　　本书由中央电视台金牌栏目“天天饮食”栏目组精心编著，精选了节目中450道经典家常菜，做法简单易学，每道菜的能量及营养成分一目了然，全书以食材种类分类，便于检索，并且还汇集了450个食材加工烹饪的窍门，让您做的开心，吃的更放心。　　“天天饮食”是中央电视台自1999年2月22日强力推出的一档以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、娱乐性栏目于一身的电视栏目。　　“天天饮食”倡导美食、健康、时尚，以服务社会、服务家庭、服务百姓为节目宗旨，以活泼的形式将饮食制作、厨房小窍门、家政小常识等内容有机的结合在一起，生动地呈现在观众面前。　　做家常莱，寻厨艺乐趣．聊家常事，品生活真味，使人们在繁忙的工作之余，尽享美食生活中轻松与快乐。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	烹饪妙招秀站内查询相似图书
	9787538436518 《烹饪妙招秀》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	27.8	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

烹饪妙招秀是吉林科学技术出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。