书籍简介:

本书针对果品这一具体产业的经济管理问题所进行了的系统研究。密切联系我国特别是山东果品经济发展的实际，对果品市场、营销、质量管理、生产标准化、清洁生产、产业组织和山东的果品产业发展战略等问题，进行了既有理论深度又有显示应用价值的探索和研究。

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	9787109084063 《果品产业化管理理论与实践》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	210	印数	1500

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果品产业化管理理论与实践是中国农业出版社于2003.07出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于水果加工－食品工业－经济管理－研究－中国的书籍。