晋江小吃

书籍简介:

本书介绍了38种至今尚在生产制作的晋江小吃，包括甜品类、海鲜类、汤羹类、糕包类等。本书在体例上分两部分，第一部分为小吃基本情况介绍；第二部分为一篇随笔式的小品文，畅叙了小吃的由来、传说故典、烹饪煮法、风味口感。

书籍规格:

书籍信息归属:

晋江小吃是九州出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS972.142.574 的主题关于 风味小吃－介绍－晋江市 的书籍。