出版社:九州出版社
年代:2012
定价:28.0
本书介绍了38种至今尚在生产制作的晋江小吃,包括甜品类、海鲜类、汤羹类、糕包类等。本书在体例上分两部分,第一部分为小吃基本情况介绍;第二部分为一篇随笔式的小品文,畅叙了小吃的由来、传说故典、烹饪煮法、风味口感。
书籍详细信息 | |||
书名 | 晋江小吃站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 大美晋江 | ||
9787510817052 如需购买下载《晋江小吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 九州出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
晋江小吃是九州出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS972.142.574 的主题关于 风味小吃-介绍-晋江市 的书籍。