书籍简介:

本书共分为六个模块，具体包括中医药膳概述、食疗药膳的制作方法、中医保健药膳、广西民族特色药膳、药物类原料和食物类原料。书中涉及的药膳配方均出自历代典籍或名医验案，具有可信性、易于操作。本书适合作各类院校中医药专业的教材。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	中医药膳传统技艺站内查询相似图书
	9787568410793 如需购买下载《中医药膳传统技艺》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	镇江	出版单位	江苏大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

中医药膳传统技艺是江苏大学出版社于2019.1出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于食物疗法－中医学院－教材的书籍。