哈萨克族肉食文化
哈萨克族肉食文化
出版社：新疆青少年出版社
年代：2012
定价：13.0
书籍简介:
哈萨克族肉食文化是一部介绍哈萨克族饮食传统的专著。我国哈萨克族人民大部分从事畜牧业，过着逐水草而居的生活，长期游牧的生活方式形成了哈萨克族独特的民族传统文化，肉食文化是其中之一。本书主要介绍哈萨克族对牲畜的宰杀、烹调、摆台礼仪和习俗。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 哈萨克族肉食文化站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 哈萨克传统文化 | ||
| 9787551511988 如需购买下载《哈萨克族肉食文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 乌鲁木齐 | 出版单位 | 新疆青少年出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 13.0 | 语种 | 哈萨克文 |
| 尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 180 | 印数 | 3000 |
书籍信息归属:
哈萨克族肉食文化是新疆青少年出版社于2012.7出版的中图分类号为 K892.25 的主题关于 哈萨克族－饮食－少数民族风俗习惯－中国－哈萨克语（中国少数民族语言） 的书籍。
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