酒店前厅服务与管理

书籍简介:

本书系统地介绍了酒店的一个重要部门——前厅部的工作程序。全书共分10章，约40万字。分别介绍了酒店的组织机构及岗位职责；前厅部的运作流程、酒店客房预订业务；前厅部接待服务的重点；礼宾服务的内容；客房的结算；前厅部服务人员的基本素质；前厅部与客人及各部门的沟通；前厅部的经营管理以及前厅部有效地利用人力资源。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店前厅服务与管理是沈阳出版社于2010.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业管理 ,饭店－商业服务 的书籍。