书籍简介:

本书分12章（除夕、春节、元宵、寒食、清明、端午、七夕、中元、中秋、重阳、下元、腊八）介绍我国传统佳节适宜的美食大餐，每章分别介绍相应的节日习俗、特色食品，并推荐节日套餐攻略，凉菜、热荤、主食、甜点等，菜品丰富且特色鲜明，制作过程后还配有“戏戏小语”和“创意无限”，不仅教会你菜品制作，还可以创造出更多美食。戏戏，真名覃彦莉，现居南宁，曾任主流媒体时尚生活类记者、编辑，边写边拍边吃，不知不觉就上了瘾，辞职归家以弄厨为乐，摄影、旅行、看闲书、品香茗，开始真正乐享生活。以戏戏为名，活跃于新浪博客，为时尚网、凤凰网以及各类杂志报刊撰写美食、旅游专栏，长期在广西电台担任美食节目嘉宾主持，出版有美食图书《简易家常菜分步图解》。

作者介绍:

覃彦莉（戏戏），现居南宁，曾任主流媒体时尚生活类记者、编辑，边写边拍边吃，不知不觉就上了瘾，辞职归家以弄厨为乐，摄影、旅行、看闲书、品香茗，开始真正乐享生活。

书籍目录:

第一章除夕

第二章春节

第三章元宵

第四章寒食

第五章清明

第六章端午

第七章夕阳

第八章中元

第九章中秋

第十章重阳

第十一章下元

第十二章腊八

内容摘要:

如今人们对美食的要求越来越高，用餐体验、美食的文化内涵等越来越受到人们的关注，尤其是节日大餐，国人更是重视。
　　《佳节享大餐》针对此点，分12个章节，按照我国传统佳节的时间顺序，介绍相应的美食和节目习俗，充分营造出节日的气氛，让人们品尝美食的同时加深对传统文化的了解。

编辑推荐:

《佳节享大餐》分12章（除夕、春节、元宵、寒食、清明、端午、七夕、中元、中秋、重阳、下元、腊八）介绍我国传统佳节适宜的美食大餐，每章分别介绍相应的节日习俗、特色食品，并推荐节日套餐攻略，凉菜、热荤、主食、甜点等，菜品丰富且特色鲜明，制作过程后还配有“戏戏小语”和“创意无限”，不仅教会你菜品制作，还可以创造出更多美食。戏戏，真名覃彦莉，现居南宁，曾任主流媒体时尚生活类记者、编辑，边写边拍边吃，不知不觉就上了瘾，辞职归家以弄厨为乐，摄影、旅行、看闲书、品香茗，开始真正乐享生活。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	佳节享大餐站内查询相似图书
	9787535776563 如需购买下载《佳节享大餐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	160	印数	2000

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书籍信息归属:

佳节享大餐是湖南科学技术出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于菜谱－中国 ,食谱－中国的书籍。