导游英语实务
导游英语实务封面图

导游英语实务

陈欣, 主编

出版社:北京大学出版社

年代:2009

定价:27.0

书籍简介:

本教材力图打破以知识传授为主要特征传统学科课程模式,转变为以工作任务为核心的项目课程模式,让学生通过完成具体项目来构建相关理论知识,并发展职业能力,其课程内容的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑高职教育对理论知识学习的需要,并融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。突出了以下特色:项目、模块与任务相结合,以导游具体工作程序为全书的编写体系,突出听和说,突出“情景模拟”,强调任务为核心。全书包括16个项目:迎接客人、饭店入住登记、客房服务、餐饮服务、市观光和交通、旅游景点服务、人文景观旅游、园林游览、山水之旅、中国庙宇、中国特色文化之旅、旅游购物、处理问题与突发事件、顾客投诉处理服务、结账退房服务、再见,中国。本书有副教授和教授若干名参与。

书籍目录:

迎接客人 接机服务  至饭店途中 欢迎词 古国话文明 饭店入住登记  预定客房 入住登记  行程安排 基本入住登记程序 客户服务 陪送客人进房 收拾房间 客户用餐服务  今日酒店

迎接客人 接机服务  至饭店途中 欢迎词 古国话文明 饭店入住登记  预定客房 入住登记  行程安排 基本入住登记程序 客户服务 陪送客人进房 收拾房间 客户用餐服务  今日酒店餐饮服务  预定餐桌  帮助点菜 付款 中国饮食都市观光和交通 都市游 租车服务 奉化溪口旅游目的地服 沿途讲解 在售票处 问路 导游的职责园林游览 游览豫园 游览颐和园 园林四要素 苏州园林山、水之旅中国庙宇名胜古迹之旅 中国特色文化之旅 旅游购物 处理问题与紧急情况 顾客投诉处理服务结账退房服务 参考书目

内容摘要:

《导游英语情景口语》是针对高等职业技术学院培养涉外导游应用型人才而编写的教材。本着“以就业为导向,以能力为本位”的人才培养目标,其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式,采用项目、模块编排方式,以导游工作任务为核心,同时突出“情景模拟”,注重听说能力的训练,让学生在模仿实践中通过完成具体项目来构建相关理论知识框架,并发展职业能力。 本书适合高职高专类院校旅游专业学生作为教材使用,也可供旅游从业人员参考阅读。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787301148846
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出版地北京出版单位北京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)27.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

导游英语实务是北京大学出版社于2009.03出版的中图分类号为 H31 的主题关于 导游-英语-高等学校:技术学校-教材 的书籍。