奶牛学

书籍简介:

《奶牛学》是一部全面梳理中国奶牛科学发展的现代学术专著，是研究中国奶牛品种及其育种繁殖、饲养管理和疫病防治的科学。本书共计十五章，包括绪论，对中国奶牛及奶牛业的发展与未来作了简要论述；中国奶牛品种以及与奶牛有关的基本理论；对奶牛品种、遗传育种、繁殖、消化、营养、泌乳等作了详尽的分析；奶牛饲料、饲养管理、牛场建设以及疾病防治分别作了详细论述；牛奶品质及安全评价也是不可或缺的内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

奶牛学是中国农业出版社于2019.12出版的中图分类号为 S823.9 的主题关于 乳牛－饲养管理 的书籍。