书籍简介:

本书分3个部分：清爽凉拌菜、醇香卤酱菜和入味腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖几乎所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。每道菜的讲解步骤文字叙述完整清晰，配以精美图片，使您直观清晰地学会每种做法，适合大众阅读参考。

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书籍详细信息
书名	风味凉菜　卤菜　腌泡菜在家做站内查询相似图书
	9787518019687 如需购买下载《风味凉菜　卤菜　腌泡菜在家做》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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风味凉菜　卤菜　腌泡菜在家做是中国纺织出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于凉菜－菜谱 ,腌菜－菜谱 ,泡菜－菜谱的书籍。