书籍简介:

本书是各种特色小炒的菜谱，包括豉汁排骨、双冬辣鸡块、洋葱炒黄鳝等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜谱。

书籍目录:

《手撕菜谱》使用说明

蒜香炒茄子

烧二冬

虎皮尖椒

农家小炒肉

酱爆双丁

葱爆羊肉

香干牛肉

酱焖茄子

红烧冬瓜

辣椒小炒肉

蒜黄炒肉丝

木樨肉

回锅肉

香菇菜心

锅塌豆腐

熘白萝卜

豉汁排骨

熏干炒芹菜

茄汁韭黄炒鸡蛋

香菇西兰花

素炒四鲜

炒蕨菜

辣炒三丁

香菠咕老肉

腊肠炒油菜

火爆腰块

双色椒炒鱿鱼

鲜笋炒鱼片

洋葱炒黄鳝

虾仁炒莴笋

香色鸡丝

双冬辣鸡块

鱼香牛肉丝

牛肉末炒豆腐

家常炒豆腐

尖椒炒土豆丝

焦熘豆腐

醋溜茭白

鱼香苦瓜

内容摘要:

　　谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！阅读本书，让你不记不背做美食。本书精选特色小炒菜，配以精美图片以及文字详细说明原料和调料帮助读者学习制作菜肴。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	不记不背做美食站内查询相似图书
丛书名	好主妇必备手撕菜谱丛书
	9787502945428 《不记不背做美食》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	气象出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	8.0	语种	简体中文
尺寸	15	装帧	平装
页数	80	印数	10000

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书籍信息归属:

不记不背做美食是气象出版社于2008.07出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。