营养学在体育运动中的应用研究

书籍简介:

本书既有助于读者了解运动营养学的理论和应用的专业知识，又对本领域的发展方向有所了解。本书使体育专业的学生能够更好地适应社会的发展，为体育事业做出贡献。本书内容丰富、资料新颖、文字简明，反映了当前营养学在体育运动中的新知识和研究进展。本书主要面向体育专业学生、运动员、教练员及体育运动工作者。通过对健身人群和运动员营养需求、膳食要求等内容的介绍，指导人们针对不同的要求，合理地安排膳食、调理身心，以促进身体健康，提高运动成绩。本书可作为普通高等学校体育专业本科学生使用,也可作为运动营养学知识的选修课教材和运动人体科学专业、营养学专业、社会体育专业以及运动训练专业学生的参考书。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养学在体育运动中的应用研究是电子科技大学出版社于2020.12出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于 体育卫生－营养学－研究 的书籍。