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《美食天下》编委会, 编
出版社:重庆出版社
年代:2012
定价:480.0
本书既有大厨不传的熏酱卤菜制作技巧,更有128道美食,营养美味,家常、贴心、适合大众口味。喷香扑鼻的特色熏菜、嫩滑鲜香的经典酱菜、浓而不腻的人气卤味、百变升级的熏酱卤菜,步骤详实,图片精美,好学易做,自己动手就可以在家做出熏酱卤味佳肴!
熏酱卤味自己做是重庆出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
健康生活图书编委会, 编
夏金龙, 主编
吴杰, 吴昊天, 主编
张奔腾, 主编
刘建伟, 主编
《学做家常菜》编委会, 编
张恩来, 主编
董国成, 主编
陈志田, 主编