书籍简介:

武进物产丰饶，素有“鱼米之乡”之称。本书集合武进各地特色美食特产之精华，收入武进饮食传说、名人对武进美食的著述及诗文、丰富多元的农家菜，太湖“三白”、水蜜桃、二花脸、阳湖新月茶等乡土特产，以及蟹黄小笼包、大麻糕、芝麻糖、汤团等传统美食，展示武进饮食文化的昨日、今昔。

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书籍详细信息
书名	珍馐美馔站内查询相似图书
丛书名	武进历史文化丛书
	9787214113085 如需购买下载《珍馐美馔》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	1500.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数		印数

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珍馐美馔是江苏人民出版社于2013.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于区（城市）－饮食－文化－常州市的书籍。