普通化学

第1章 气体与溶液

1.1 气体

1.2 液体

1.3 稀溶液的依数性

1.4 电解质溶液理论

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思考题与习题

第2章 胶体

2.1 分散系和表面能

2.2 表面吸附现象

2.3 溶胶的基本性质

2.4 溶胶粒子的结构

2.5 溶胶的稳定性和聚沉

2.6表面活性剂和乳状液

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思考题与习题

第3章 化学反应速率

3.1 化学反应速率的基本概念

3.2 浓度对化学反应速率的影响

3.3 温度对化学反应速率的影响

3.4 反应速率理论简介

3.5 催化剂对反应速率的影响

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思考题与习题

第4章 化学热力学基础

4.1 热力学基本概念

4.2 热力学第一定律及焓

4.3 盖斯定律及反应热的计算

4.4 反应的自发性及熵

4.5 吉布斯自由能和反应方向的判断

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第5章 化学平衡及平衡移动

5.1 平衡状态与平衡常数

5.2 标准平衡常数与吉布斯自由能变

5.3 多重平衡系统

5.4 化学平衡的移动

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第6章 酸碱反应

6.1 酸碱质子理论

6.2 水的解离平衡和pH

6.3 酸碱溶液中氢离子浓度的计算

6.4 酸碱平衡的移动

6.5 缓冲溶液

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第7章 沉淀-溶解反应

7.1 难溶电解质的溶度积

7.2 沉淀的生成和溶解

7.3 沉淀反应在分析检测中的应用

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第8章 原子结构

8.1 氢原子光谱和波尔理论

8.2 微观粒子的运动特性

8.3 核外电子运动状态的近代描述

8.4 多电子原子的结构与周期律

8.5 元素基本性质的周期性变化

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第9章 化学键与分子结构

9.1 离子键

9.2 共价键

9.3 金属键

9.4 分子间力和氢键

9.5 晶体结构简介

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第10章 氧化还原反应

10.1 基本概念

10.2 原电池

10.3 电极电势

10.4 电极电势的应用

10.5 元素标准电势图及其应用

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第11章 配位反应

11.1 配合物的基本概念

11.2 配合物的化学键理论

11.3 配合物在水溶液中的稳定性和配位平衡

11.4 配合物的应用

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第12章 与农业生产有关的非金属元素简介

12.1 非金属元素概述

12.2 卤素

12.3 氧与硫

12.4 氮、磷和砷

12.5 碳、硅和硼

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第13章 与农业生产有关的金属元素简介

13.1 金属元素通性

13.2 s区金属元素

13.3 p区金属元素

13.4 过渡金属元素

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附表

参考文献

《普通化学》是山东省高等学校基础学科建设专项—普通化学课程建设的成果之一。全书共13章，主要介绍了气体和溶液、胶体、化学反应速率、化学热力学基础、化学平衡及平衡移动、酸碱反应、沉淀-溶解反应、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、氧化还原反应、配位反应、同农业生产有关的重要元素及其化合物等基本内容。各章配有适量的习题供使用者参考。
《普通化学》可作为高等农林牧院校水产类、生命科学类、食品科学类、资源与环境类等各专业本科生使用的普通化学教材。