出版社:上海科学技术文献出版社
年代:2009
定价:25.0
油盐酱醋糖生活中随处可见的食材,我们以为熟悉、但却常在不经意中轻易忽略的东西,其实每一项,都蕴含着无比博大精深的极致品味与讲究在其中。厨房是烹饪食品地方,在烹饪过程中蕴含无数的物理、化学常识,您可曾注意过吗?探索过神奇的调味料世界,尝过酸甜苦辣咸的滋味,希望您看过本书后,更能好好运用厨房五宝在日常生活中,为生活加分、为人生加料,轻松成为酱料达人!
书籍详细信息 | |||
书名 | 酱吃好健康站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
酱吃好健康是上海科学技术文献出版社于2009.05出版的中图分类号为 TS972.112 的主题关于 调味品-基本知识 的书籍。