生态农场纪实

书籍简介:

中国用占世界7%的土地养活了占世界22%的人口——这一直是国人自豪。但如今，食品安全问题已成为国民最关注的问题之一。不但要吃饱，还要吃得安全，这才算真正解决中国人的吃饭问题。可悲的是，农药、化肥、添加剂等已经成为老百姓饮食安全的梦魇。由此，引发了我们的思考：我们到底能不能摈弃化学农业，真正走向自我循环的生态农业之路，也就是说，我们的农业能不能既满足消费需求，又保证健康需要？就在社会上为是否采用转基因技术、是否靠进口粮食解决中国日益增长的人口与粮食安全这一矛盾时。一群科研工作者放弃空谈，进行了一场生态农业的艰苦实践。实践中，他们用数据、用产量、用事实展现了一个令人振奋的成果：生态农业不仅能彻底解决粮食安全问题，还能让退化的生态环境休养生息，还我们一个山青水秀的家园，再造美丽中国。本书记述的是一个科研性生态农场的实践之路，但从中更折射出中国三十年的社会变化对传统农业带来的巨大冲击。在国人疯狂掐算何时取代美国成为世界最大经济体时，我们更应该明白，农业才是立国之本，只有解决农民与农村问题才能确保国家的长治久安。

书籍规格:

书籍信息归属:

生态农场纪实是中国科学技术出版社于2017.3出版的中图分类号为 S-0 的主题关于 生态农业－研究－中国 的书籍。