不老的老字号
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不老的老字号

徐南铁, 李钰, 著

出版社:广东教育出版社

年代:2009

定价:38.0

书籍简介:

本书用文学的笔法描述了广州老字号——广州酒家从创办、发展到兴旺、转型的历史,刻画了几代创业者的奋斗历程。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787540665166
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出版地广州出版单位广东教育出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数 237 印数 3000

书籍信息归属:

不老的老字号是广东教育出版社于2009.9出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业企业-经济史-广州市 的书籍。