上海旺店招牌菜

书籍简介:

本书引导你到风格各不相同的旺店，吃到具有特色的上海招牌菜。本书是一本非常实用、可操作的菜谱，介绍各个旺店的招牌菜。

书籍规格:

书籍信息归属:

上海旺店招牌菜是上海科学普及出版社于2003.11出版的中图分类号为 TS972.182.51 的主题关于 菜谱－上海市 的书籍。