饮食
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饮食

刘军茹, 编著

出版社:五洲传播出版社

年代:2016

定价:138.0

书籍简介:

本稿从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状,不仅展示了中国饮食文化的独特魅力,还通过饮食展示了中华文化的博大精深,并反映出当代中国人生活水平的不断提高。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中国文化系列
9787508534091
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出版地北京出版单位五洲传播出版社
版次1版印次1
定价(元)138.0语种日文
尺寸21 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饮食是五洲传播出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS971.22 的主题关于 饮食-文化-中国-日文 的书籍。