人间至味醉湘西

书籍简介:

本书以环境优美、民风淳朴的湘西大地为背景，以地域饮食文化为线，解读独特的湘西饮食文化里的典故、历史、文化、民俗风情等。本书共七部分，分别为野蔌山蔬次第尝、山野肉珍馐外香、小梅风韵最妖饶、吊脚楼内味犹爽、千娇百媚浓家常、乐如疏食曲肱眠、温馨漫溢沁心间等，将地域文化与特色食材相结合，呈现湘西的魅力生活画卷。

书籍规格:

书籍信息归属:

人间至味醉湘西是西安地图出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS971.202.64 的主题关于 饮食－文化－湘西地区 的书籍。