出版社:科学技术文献出版社
年代:2005
定价:15.0
本书依据规划教材第5版,并密切结合教学实践经验编写而成,力求体现营养与食品卫生学理论浓度和实用广度,以满足广大读者的实际需要,具有很强的实用性。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
营养与食品卫生学是科学技术文献出版社于2005.03出版的中图分类号为 R15 的主题关于 营养卫生-医学院校-教学参考资料 ,食品卫生学-医学院校-教学参考资料 的书籍。