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韩宾, 编著
出版社:中原农民出版社
年代:2018
定价:49.0
该书主要技术了蜂蜜概述蜂蜜的加工现状,蜂产品加工存在的主要问题。蜂蜜初加工的目的,蜂蜜的初加工技术,成熟蜜的加工技术,未成熟蜜的加工技术,固体蜂蜜的加工技术,蜂蜜产品深加工的目的,蜂蜜产品深加工的技术和配方,蜂蜜食品的加工技术和配方,蜂蜜饮料的加工技术和配方,蜂蜜酒类的加工技术,蜂蜜用于医疗方面的配方,蜂蜜用于美容化妆品方面的配方,蜂蜜质量标准,蜂产品企业建厂的要求等内容。
蜂蜜是中原农民出版社于2018.9出版的中图分类号为 S896.1 的主题关于 蜂蜜-加工 的书籍。
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