基本和食

书籍简介:

本书教你如何在家亲手制作简便又正宗的日本料理。美食家大庭英子为您精选和食食谱，只闻其名，就能联想到诱人的色香味，而且这些佳肴都是传统日本料理的基本菜色。跟随作者的详细指导，按步骤操作，定能制作出地道的美味和食，让烹饪时光更添愉悦。

书籍规格:

书籍信息归属:

基本和食是上海文化出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱－日本 的书籍。