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汤灿, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2006
定价:140.0
本书介绍了多款海洋食物的制作方法和过程,包含其营养构成,保健功能、饮食宜忌等。
破译蓝色食物营养密码是广东经济出版社于2006.12出版的中图分类号为 TS972.161 ,R151.3 的主题关于 保健-食谱 ,食品营养 的书籍。
林燕等, 编著
孙明杰, 袁许斌, 主编