书籍简介:

本书为全国卫生职业学校教改教材之一。全书共八章，主要介绍了营养素及热能、不同生理情况下的营养、合理营养及评价、各类食物的营养、与营养有关的疾病、医院营养膳食及管理、疾病营养等内容。在每一节后面都附有目标检测。

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书籍详细信息
书名	营养学基础站内查询相似图书
丛书名	面向21世纪全国卫生职业学校系列教改教材
	9787030117045 如需购买下载《营养学基础》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	29	装帧	平装
页数		印数

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营养学基础是科学出版社于2003.08出版的中图分类号为 R151 的主题关于营养学－专业学校－教材的书籍。