中国奶业年鉴

书籍简介:

本书主要记载我国奶业发展方针、政策和措施，反映我国奶业发展现状，包括奶业产业化、原料奶生产、乳制品加工与消费等整个生产环节发展态势，记载国家及地方奶业法规、标准及统计资料等。

书籍规格:

书籍信息归属:

中国奶业年鉴是中国农业出版社于2008.12出版的中图分类号为 F426.82-54 的主题关于 乳品工业－中国－2008－年鉴 的书籍。