出版社:辽宁民族出版社
年代:2006
定价:19.0
本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌、烤、汤、炖、锅仔等烹饪方法。内文彩图完全采用韩国原版,每道菜肴制作精美,图像清晰,颜色鲜艳,使人垂涎欲滴。该书一菜一图,且附有制作方法,简单易操作。
书籍详细信息 | |||
书名 | 韩国料理精选站内查询相似图书 | ||
9787807223030 《韩国料理精选》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁民族出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.0 | 语种 | 朝汉对照 |
尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 80 | 印数 | 5000 |
韩国料理精选是辽宁民族出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.183.126 的主题关于 菜谱-韩国-朝鲜语、汉语 的书籍。