书籍简介:

本书主要包括Nutrients，Food Raw Material，Food Processing Technology，Food Preservation和Food Safety and Quality Control方面的内容。全书先总体介绍翻译的方法，在每一章节均设置“Summary”-概述，即对本章节整体内容进行概括描述，利于授课教师和学生对本章节整体内容有一个全面把握。

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	9787502645304 如需购买下载《食品专业英语》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国质检出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

食品专业英语是中国质检出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS2 的主题关于食品工业－英语的书籍。