书籍简介:

众所周知，餐饮服务环节处在食品供应链的最末端，餐饮服务环节监管是从农田到餐桌是食品安全全程保障的最后一道关口，希望该书的出版，能为广大读者学习了解我国食品安全最新法规制度和标准提供便利，提升食品安全和能力。

书籍目录:

食品添加剂使用标准

复配食品添加剂通则

内容摘要:

《食品安全法》颁布实施后，各地方、各部门积极贯彻，出台了一系列配套的法规章和相关食品标准。为了方便广大餐饮服务食品安全监管人员、餐饮企业和从业人员尽快熟悉掌握相关规定和要求，我司将定期收集整理食品安全相关政策、法规及有关标准，汇编成册，供大家参考使用。希望《食品添加剂使用标准（GB2760-2011）》的出版，能为广大读者学习了解我国食品安全最新法规制度和标准提供便利，进一步提升行业食品安全意识和食品安全保障能力。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食品添加剂使用标准站内查询相似图书
丛书名	餐饮服务食品安全监管规划丛书
	9787506751162 《食品添加剂使用标准》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国医药科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

食品添加剂使用标准是中国医药科技出版社于2011.9出版的中图分类号为 TS202.3-65 的主题关于食品添加剂－食品标准－中国的书籍。