书籍简介:

中国菜系经典丛书致力于宣扬中华美食，传播美食文化，以四大菜系为主。在介绍全国各地富有地方特色美食的同时，还蕴含了浓厚的文化气息，是一套有收藏价值的精美美食画册和大典。包括《中国川菜》、《中国徽菜》、《中国粤菜》、《中国鲁菜》。

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书籍详细信息
书名	中国赣菜站内查询相似图书
丛书名	中国菜系经典丛书
	9787543646803 如需购买下载《中国赣菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	258.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	精装
页数		印数	5000

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中国赣菜是青岛出版社于2008.03出版的中图分类号为 TS972.182.56 的主题关于菜谱－江西省的书籍。