连锁经营管理与实践

《连锁经营管理与实践（第二版）》系统全面地介绍了连锁经营的发展历程与基本原理、连锁店的选址与布局设计、商品陈列、连锁门店营运管理的作业技巧、连锁企业信息系统、物流配送等。全书共分12个项目，32个任务。
　　《连锁经营管理与实践（第二版）》采用“连锁经营、电子商务、创新营销”三位一体的教学设计体系，以培养连锁门店店长和大型商场的部门经理为核心目标，对当前连锁企业应对电子商务冲击、创新求变等热点进行了介绍与分析，同时还增加了连锁经营的实践操作和实践技能培养环节，对当前零售业、餐饮业、酒店业的连锁经营成功案例进行了详细分析，所选的案例涉及苏宁、肯德基、如家等多个领域的知名连锁企业，力图给读者呈现连锁经营管理与实践的行业全貌。在每个项目的结尾均安排了项目小结、课堂讨论与课后自测、案例分析以及实训操作供学生在学习过程中思考与总结，帮助学生掌握相应的理论知识和经营管理技巧。
　　《连锁经营管理与实践（第二版）》适合应用型本科、高职高专连锁经营类专业、市场营销类专业、工商管理类专业及其他相关专业选用，也可作为连锁企业在职人员的工作指导书及职业培训的参考书。