过瘾川菜一学就会

书籍简介:

本书收录近200款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分，让您足不出户感受巴渝风味。菜品图片精美、真实，让人垂涎欲滴。经典川菜部分，还特地标注了菜品的口味及辣度，让您有针对性地选择菜品下厨烹制。

书籍规格:

书籍信息归属:

过瘾川菜一学就会是青岛出版社于2016.2出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜－菜谱 的书籍。