餐饮文化空间设计

书籍简介:

本书系统地阐述了餐饮文化的演变，餐饮文化空间设计的基本观念与形式、基本原则、设计方法与步骤，经典餐饮文化空间赏析等内容，并用大量成功的设计作品对表达的理论观点加以佐证，适合作环艺设计的教材和参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

餐饮文化空间设计是西南师范大学出版社于2004.07出版的中图分类号为 TU247.3 的主题关于 饮食业－服务建筑－环境设计：空间设计 的书籍。