书籍简介:

本书是我国木糖醇行业的奠基人尤新同志四十多年的科研成果，是1983年出版的《木糖醇的生产和应用》的修订版，该书介绍了木糖、木糖醇的生产工艺（包括原料水解，水解液的蒸发，木糖氢化催化剂，木糖醇的结晶、离心分离和干燥），木糖和木糖醇的应用以及木糖、木糖醇发明专利。

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	9787501951611 《木糖与木糖醇的生产技术及其应用》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	3000

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木糖与木糖醇的生产技术及其应用是中国轻工业出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS245.8 的主题关于木糖－生产工艺 ,木糖醇－生产工艺的书籍。