出版社:科学出版社
年代:2007
定价:128.0
“中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究”项目是目前国内唯一的大样本量、在同一人群中追踪研究我国居民膳食结构和营养状况变迁的国际合作性课题。本项目开始于1989年,在1989~2004年中对同一人群的膳食结构和营养状况进行了六次深入细致的追踪调查。积累了宝贵的追踪调查资料用以研究处于经济迅速发展时期的中国居民膳食结构与营养状况的变迁,并且为相关的基础性和应用性研究、为制定切实可行的营养政策提供了科学的依据。该丛书收录1989~2000年在项目执行的11年中得到的所有相关分析研究结果,各次调查的调查内容、工作手册等资料,同时把分析数据结果附在从书中,为数据结构的进一步应用提供依据。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中国居民膳食结构与营养状况变迁丛书 | ||
9787030197290 如需购买下载《中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 128.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 精装 |
页数 | 878 | 印数 |
中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究是科学出版社于2007.出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 居民-膳食-食品营养-调查报告-中国 的书籍。