书籍简介:

磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，是基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！但磅蛋糕中需要大量使用黄油，导致制作方法较难，成品热量高，本书介绍了45款适合家庭制作的无黄油磅蛋糕，用4种面皮制作，既美味又健康，快来试一试吧看！

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书籍详细信息
书名	无黄油磅蛋糕站内查询相似图书
	9787544292184 如需购买下载《无黄油磅蛋糕》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	28 × 21	装帧	平装
页数		印数

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无黄油磅蛋糕是南海出版公司于2018.3出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于蛋糕－糕点加工的书籍。