书籍简介:

本书主要阐述了食用菌的形态结构、分类、生活条件、菌种生产、菌种的分离和提纯、复壮、生理、消毒灭菌及病虫害防治等基础知识。自上世纪八十年代以来，食用菌产业在我国迅速发展，今天食用菌已发展成农村经济的重要产业之一，食用菌总产值仅次于粮、棉、油、果、菜，在种植业中居第六位，已超过了茶叶和蚕桑等经济作物，成为许多地区经济发展的支柱产业。

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书籍详细信息
书名	食用菌站内查询相似图书
	9787540851460 如需购买下载《食用菌》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	四川教育出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	25 × 19	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

食用菌是四川教育出版社于2009.11出版的中图分类号为 S646 的主题关于食用菌类－蔬菜园艺－技术培训－教材的书籍。