书籍简介:

本书以精彩的图片介绍了以食用菌为原料制作的菜肴，同时介绍了食用菌的常识及功效。

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书籍详细信息
书名	美味素菌站内查询相似图书
丛书名	蘑菇主厨系列丛书
	9787538430417 《美味素菌》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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美味素菌是吉林科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于食用菌类－菜谱的书籍。