细胞工程学

第一篇细胞工程基础

第一章绪论

第一节细胞工程的研究内容

第二节植物细胞工程发展简史

第三节动物细胞工程发展简史

第二章细胞工程实验室组成及无菌操作技术

第一节细胞工程实验室组成

第二节无菌操作技术

第三节培养基组成及其配制

第四节实验室生物安全

思考题

第二篇植物细胞工程

第三章植物组织与细胞培养的基本原理

第一节植物细胞的全能性

第二节植物细胞的分化

第三节植物体细胞胚胎发生与人工种子

思考题

第四章植物离体无性繁殖和脱病毒技术

第一节植物离体无性繁殖技术

第二节植物脱病毒技术

第三节试管苗生产成本核算

思考题

第五章植物细胞培养和次生代谢产物生产

第一节植物单细胞培养技术

第二节植物细胞的大规模培养

第三节植物细胞生物反应器

第四节植物细胞培养生产次生代谢产物

思考题

第六章植物原生质体培养和体细胞杂交

第一节原生质体的分离和纯化

第二节原生质体的培养

第三节植物体细胞杂交

附：相关培养基的配方(柑橘)

思考题

第七章植物花药和花粉培养及单倍体育种

第一节花药与花粉培养

第二节单倍体育种

思考题

第八章植物胚胎培养

第一节胚培养

第二节胚乳培养

第三节胚珠和子房培养

第四节离体授粉与离体受精

思考题

第九章植物体细胞无性系变异与突变体的筛选

第一节植物体细胞无性系变异

第二节植物体细胞无性系突变体的筛选

思考题

第十章植物种质资源的离体保存

第一节植物种质资源的常温限制生长保存

第二节植物种质资源的低温保存

第三节植物种质资源的超低温保存

思考题

第十一章植物的遗传转化技术

第一节植物遗传转化的受体系统

第二节植物遗传转化方法

第三节转基因植株再生及其检测

第四节转基因植物的研究成果及安全性

思考题

第三篇动物细胞工程

第十二章动物细胞培养技术

第一节体外培养动物细胞的生物学特性

第二节动物细胞体外培养技术

第三节培养细胞常规检查和特性鉴定

第四节细胞同步化

第五节器官培养

思考题

第十三章动物细胞融合

第一节细胞融合的基本概念与方法

第二节杂交细胞的筛选

第三节融合细胞的克隆化培养

第四节细胞融合的应用

第五节淋巴细胞杂交瘤和单克隆抗体

思考题

第十四章胚胎工程

第一节胚胎移植技术

第二节胚胎冷冻保存技术

第三节体外受精技术

第四节动物克隆技术

第五节动物性别控制技术

思考题

第十五章动物干细胞技术

第一节干细胞概论

第二节ES／EG细胞培养建系技术

第三节ES／EG细胞体外诱导分化

第四节ES／EG细胞技术的应用

思考题

第十六章转基因动物

第一节转基因技术概述

第二节转基因动物的常用技术

第三节转基因动物的鉴定

第四节动物转基因技术的应用

思考题

第十七章动物染色体工程

第一节染色体变异

第二节动物的倍性育种

第三节染色体的显微操作技术

第四节人工染色体

思考题

参考文献

　　本教材是由多年从事细胞工程教学和科学研究的专业人士，在总结和归纳本学科最新技术和发展动向的基础上，编写而成的。全书共分为三篇17章，第一篇为细胞工程基础，第二篇为植物细胞工程，第三篇为动物细胞工程。本书内容注重突出具体的实践操作和工艺技术，可作为生物工程、生物技术及生物科学等生物类专业本科生和研究生的教材及相关专业教师和科技人员的参考书。　　本书系统地介绍了细胞工程的基础理论、基本技术和最新研究成果。全书共分为三篇17章，第一篇为细胞工程基础，主要概述了细胞工程的研究内容、发展简史及应用前景，细胞工程实验室的组成及无菌操作技术；第二篇为植物细胞工程，主要包括植物组织与细胞培养的基本原理，植物离体无性繁殖和脱病毒技术，植物细胞培养和次生代谢产物生产，植物原生质体培养和体细胞杂交技术，花药和花粉培养及单倍体育种，植物的胚胎培养，植物体细胞无性系变异与突变体的筛选，植物种质资源的离体保存及植物的遗传转化技术；第三篇为动物细胞工程，主要包括动物细胞培养、细胞融合技术，胚胎工程，动物干细胞技术，转基因动物及动物染色体工程。各章依循基本原理、基本技术、生产实践应用、最新研究成果及操作实例的格局编写，注重突出具体的实践操作和工艺技术。各章附有思考题以便于读者自学和掌握有关内容。　　本书可作为生物工程、生物技术及生物科学等生物类专业本科生和研究生的教材及相关专业教师和科技人员的参考书。