书籍简介:

本书介绍了本草纲目中实用的草部、谷部、菜部、果部等的性味、主治，并配以彩色图片。

书籍目录:

第一部分谷物类

胡麻

小麦

苦荞麦

荞麦

稻

蜀黍

玉蜀黍

薏苡仁

罂子粟

大豆

大豆黄卷

黄大豆

赤小豆

绿豆

臼显

豌豆

蚕豆

豇豆

刀豆

……

第二部分蔬菜类

第三部分果类

第四部分鳞介类

第五部分禽兽类

第六部分食用中草药类

内容摘要:

　　全书以《本草纲目》为基础，精选了适合食用的部分编辑成书，全书内容包括：草部、谷部、菜部、果部、鳞部、介部等。全书最大的特点是：对《本草纲目》的内容进行整理和精编；大范围配上药物彩色照片；从大众阅读的角度和深度诠释经典。本书的主要读者对象是全国广大的医务工作者、医学研究机构的从业人员、相关院校的师生，同时，还可供全国各种类型的图书馆收藏及普通的读者阅读和收藏。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食用本草纲目彩色图鉴站内查询相似图书
	9787801785411 《食用本草纲目彩色图鉴》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	华龄出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

食用本草纲目彩色图鉴是华龄出版社于2008.06出版的中图分类号为 R281.5-64 的主题关于食物本草－图集的书籍。