前厅运行与管理

书籍简介:

本书为高职高专系列教材之一，全面介绍了酒店前厅部的业务特点，机构设置，岗位职责等。

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书籍详细信息
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ISBN	9787560734132 《前厅运行与管理》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	济南	出版单位	山东大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

前厅运行与管理是山东大学出版社于2007.07出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－高等学校：技术学校－教材 ,饭店－商业管理－高等学校：技术学校－教材 的书籍。